Una de lagers d'hivern més veteranes del club. En aquest cas una lager lleugera de cos, agradable al paladar, fàcil de beure i molt pàl·lida. En aquesta cervesa es busca la finor en les maltes i la discreció en els llúpols per gaudir bé els tocs afruitats i lleugerament sulfurosos del llevat. La rossa de Pekín a més es cou amb aranges fresques per subratllar els tocs cítrics i aportar un punt amargor natural. Aquesta combinació la fa una cervesa ideal per a apagar la sed. Es pot prendre sola o acompanyada de qualsevol aperitiu.